Farm Trip

Cet événement a lieu sur réservation les lundis, jeudis et vendredis (14h) de mai à septembre à la ferme des Brebis du Lochois > trouver sur la carte 

Partez pour une excursion unique d’une après-midi à la ferme Les Brebis du Lochois, guidée par Geoffrey Nivard.

Plongez dans une expérience extraordinaire : vous serez transporté dans un cadre magnifique où le temps semble s'arrêter. La ferme est nichée au cœur d’ un paysage authentique, avec l’Indre qui serpente à proximité et un vieux moulin, ajoutant à la magie des lieux.

Lors de cette journée, les invités auront l'opportunité d'assister au travail habile des chiens de berger rassemblant les brebis. Ils participeront également à des séances de traite et assisteront à la création du fromage Brosse au Thym, un fromage frais et unique au lait de brebis infusé de thym.

En fin d'après-midi, Geoffrey Nivard vous fera découvrir sa dégustation emblématique de fromages et de vins. Il associera certains des meilleurs vins biologiques de la vallée de la Loire aux fromages élaborés par la ferme et ceux de Rodolphe Le Meunier, qui a été couronné les titres de Meilleur Ouvrier de France et de Meilleur Fromager International.